|
Ovenschotel Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 doosje diepvries kabeljauwfilets a 300 gram -
1 eetlepel boter -
zout en versgemalen peper -
150 gram champignons in plakjes -
2 lente-uitjes -
1 groene paprika -
1 doosje Maggi Puree voor Ovenschotels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ontdooi de kabeljauwfilets in een vergiet en laat ze goed uitlekken. Verwarm de oven voor op 225 graden
Vet een ovenschaal in met boter en leg de met zout en peper bestrooide kabeljauwfilets erin
Snijd de champignons in plakjes, de lente-uitjes in ringetjes en de paprika in kleine blokjes. Verdeel ze in 3 laagjes over de vis
Bereid 2 zakjes Maggi Puree voor Ovenschotels zoals aangegeven op de verpakking Verdeel de puree over de vis en trek er met een natgemaakte vork ribbels in
Zet het gerecht in de oven en laat het in ca. 30 min. gaar en goudbruin worden.
|
|
|